เทศกาล Oktoberfest มีจุดเริ่มต้นมาจาก เมื่อสมเด็จพระบรมโอรสาธิราชฯ สยามมกุฎราชกุมารลุดวิก ทรงอภิเษกสมรสกับเจ้าหญิงเธเรเซียนแห่งแซกโซนี
เมื่อวันที่ 12 ตุลาคม ค.ศ. 1810 และได้ทรงเชิญประชาชนพลเมืองชาวมิวนิคมาร่วมพิธีครั้งนี้ด้วยค่ะ โดยจัดการเฉลิมฉลองขึ้นที่เขตหน้าประตูเมือง และเหตุการณ์ครั้งนี้ถูกเรียกว่า Theresienwiese และยังมีการแข่งม้าของราชวงศ์บาวาเรียที่เป็นไฮไลท์ด้วยนะคะ ซึ่งในปีต่อมาการแข่งม้าก็ได้ถูกจัดขึ้นอีก ทำให้เกิดเป็นประเพณีของเมืองเรียกว่า Oktoberfest ค่า
ภายหลังเมื่อยุคสมัยเปลี่ยนไปการแข่งม้าก็ถูกหยุดไป และกลายเป็นงานที่ถูกจัดเพื่อให้เกษตรกรชาวบาวาเรียนำผลิตผลออกมาจำหน่ายแทนค่ะ ซึ่งจะจัดขึ้นทุกๆ 3 ปี ต่อมาเรื่อยๆ เริ่มมีการจัดงานบันเทิงขึ้น เช่น การเอาม้าหมุนตัวและชิงช้าสวรรค์ เข้ามาในงาน และผู้คนที่มาเดินงานก็มีความสนใจในการดื่ม และเพิ่มขึ้นจำนวนมากมหาศาล
ในท้ายที่สุดปี ค.ศ. 1896 เบียร์ได้แทนที่ประเพณีเก่าๆ เมื่อบริษัทเบียร์เล็งเห็นว่าคนเริ่มสนใจการดื่มเพิ่มมากขึ้น ก็ได้เริ่มเข้ามาให้สนับสนุน ซึ่งได้การเปิดรับจากประชาชนในพื้นที่ด้วยเช่นกันค่ะ โดยถ้าใครไปเที่ยวมิวนิคในช่วงเดือนตุลาคมก็จะได้เจอกับเต้นท์ขนาดใหญ่ที่ถูกกางอยู่ในใจกลางเมือง และชิงช้าสวรรค์ขนาดยักษ์ด้วยน้า
Oktoberfest ถือว่าเป็นงานเทศกาลที่ใหญ่ที่สุดในโลกโดยที่มีประวัติยาวนานมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 21โดยทุกๆ ปีจะมีผู้เข้ามาร่วมกับเทศกาลนี้จากทั่วทุกมุมโลกสูงกว่า 6 ล้านคน ถึงแม้ยุคสมัยจะเปลี่ยนไป แต่สำหรับคนเยอรมันแล้ว Oktoberfest ก็ยังทำให้ระลึกถึงเหตุการณ์ “Wies’n” ซึ่งถ้ามีคนเยอรมันมาพูดกับคุณว่า “ยินดีต้อนรับสู่ Wies’n” นั่นหมายถึง “ต้อนรับสู่ Oktoberfest” นั่นเองค่า!
ที่มา : yingpook.com
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น